Schloss Gabelhofen

Raus aus dem Alltag, rein ins Genussvergnügen

Geschlossen
Allgemeine Öffnungszeiten

Restaurant:
Vorübergehend geschlossen

Schlosscafe:
Vorübergehend geschlossen

Schlossbar:
Vorübergehend geschlossen

Unsere Zimmer
Kulinarik Murtal

Genießen Sie eine kulinarische Weltreise

Machen Sie eine kulinarische Weltreise und genießen Sie typische Gerichte aus zahlreichen Ländern der Welt. Die internationalen Köstlichkeiten werden vom ausgezeichneten Küchenteam des Schloss Gabelhofen vorrangig mit den besten Zutaten der Region für Sie zubereitet.
Sie setzen Sie sich dafür entspannt zu Hause an den Tisch und genießen!

Ab sofort bieten wir einen Abhol- und Lieferservice mit einer köstlichen Auswahl an Suppen, Hauptspeisen und Desserts an. Sie möchten lieber später essen? Kein Problem. Unsere Gerichte sind frisch zubereitet und können von Ihnen auch zu Hause selbst erwärmt werden.

Alle Informationen und das aktuelle Menü finden Sie in nachfolgendem Flyer.

Die Kreationen der Schlossküche - unter der Leitung von Klaus Kobald -  sind jung und einfallsreich, immer frisch und voller Aroma. Hier wird mit regionalen Zutaten gekocht und das Restaurant wird immer wieder gern von Genießern und Freunden des feinen Gaumens empfohlen. Die Küche im Hotel Schloss Gabelhofen spiegelt das Lebensgefühl des Schlosses wider. Sie ist vielfältig, ausgezeichnet und verwendet bevorzugt saisonale Zutaten.

Restaurant und Buffetbereich

Über nur zwei Stufen erreicht man den Buffetbereich und das Hauptrestaurant mit seinem gemütlich-rustikalen Speisesaal unter Gewölben. Fröhliche Farben und rote Fensterrahmen und –läden, die aus Gründen des Denkmalschutzes nicht verändert werden dürfen und einen originellen Blickfang ergeben, machen hier den kulinarischen Genuss zum doppelten Vergnügen. Dass das Angebot saisonal ausgerichtet ist, ist eines der Hauptanliegen des Küchenchefs und seines Teams.

Vielfach ausgezeichnet

Unsere Küche darf sich mit folgenden Auszeichnungen schmücken:

Gault&Millau zeichnete die Küche des Schloss Gabelhofen mit 3 Hauben und 15 Punkten aus.

Mit 2 Gabeln und einer Gesamtpunktezahl von 89 wurden wir von falstaff ausgezeichnet.


Weinkeller

Der Weinkeller lässt seinesgleichen suchen! Ein paar Stufen führen hinunter in das Reich der guten Tropfen. Im alten und gemütlichen Gewölbe lagern edle Flaschen aus der Heimat, sowie Edles aus aller Welt. Um dem Weißwein seinen Charakter zu erhalten und ihm die richtige Temperatur zu geben, wurde ein eigener Raum geschaffen. Aber nicht nur die Qualität der Weine lässt Besucher gerne lang „hier unten“ bleiben - die Atmosphäre ist eine besonders stimmungsvolle.

Schlosscafé

Natürlich gibt es im Schlosscafé neben Kaffee und Kuchen auch ein besonderes Flair, Atmosphäre und eine Terrasse für warme Sommertage.

Schlossbar

Die Bar ist, ebenso wie der Weinkeller, Treffpunkt der Geselligkeit. Warme Farben, gemütliche Sitzecken und Tische und ein gut sortiertes Angebot des Barkeepers haben schon bei manchem Fest dazu geführt, dass ans Heimgehen nicht zu denken war. Und auch Gäste aus der Umgebung kommen gern, um den Tag stimmungsvoll ausklingen zu lassen und Freunde zu treffen. Daher bitten wir um rechtzeitige Reservierung.

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