Event
Schloss Gabelhofen
Raus aus dem Alltag, rein ins Genussvergnügen
geöffnet
Allgemeine Öffnungszeiten
Restaurant: 12.00 - 14.00 und 18.00 - 22.00
Schlosscafe: 14.00 - 18.00
Schlossbar: derzeit geschlossen
Die Kreationen der Schlossküche sind jung und einfallsreich, immer frisch und voller Aroma. Hier wird mit regionalen Zutaten gekocht und das Restaurant wird immer wieder gern von Genießern und Freunden des feinen Gaumens empfohlen. Die Küche im Hotel Schloss Gabelhofen spiegelt das Lebensgefühl des Schlosses wider. Sie ist vielfältig, ausgezeichnet und verwendet bevorzugt saisonale Zutaten.
Restaurant und Buffetbereich
Über nur zwei Stufen erreicht man den Buffetbereich und das Hauptrestaurant mit seinem gemütlich-rustikalen Speisesaal unter Gewölben. Fröhliche Farben und rote Fensterrahmen und –läden, die aus Gründen des Denkmalschutzes nicht verändert werden dürfen und einen originellen Blickfang ergeben, machen hier den kulinarischen Genuss zum doppelten Vergnügen. Dass das Angebot saisonal ausgerichtet ist, ist eines der Hauptanliegen des Küchenchefs und seines Teams.
- DateinameTypDateigröße
- Speisekarte pdf309 KB
- Businesslunch pdf111 KB
- Weinkarte pdf280 KB
Businesslunch - Erfolg geht durch den Magen
Für Gäste, die ein erfolgreiches Meeting mit Genuss absolvieren möchten, haben wir von Montag bis Freitag ein spezielles Angebot ausgetüftelt. Der Business-Lunch bietet ein 4-Gang-Menü oder, für eilige Genießer, ein 2-Gang-Menü. Natürlich alles immer frisch, abwechslungsreich und bodenständig.
Vielfach ausgezeichnet
Unsere Küche darf sich mit folgenden Auszeichnungen schmücken:
Gault&Millau zeichnete die Küche des Schloss Gabelhofen mit 3 Hauben und 15 Punkten aus.
Mit 3 Gabeln und einer Gesamtpunktezahl von 92 wurden wir von falstaff ausgezeichnet.
Weinkeller
Der Weinkeller lässt seinesgleichen suchen! Ein paar Stufen führen hinunter in das Reich der guten Tropfen. Im alten und gemütlichen Gewölbe lagern edle Flaschen aus der Heimat, sowie Edles aus aller Welt. Um dem Weißwein seinen Charakter zu erhalten und ihm die richtige Temperatur zu geben, wurde ein eigener Raum geschaffen. Aber nicht nur die Qualität der Weine lässt Besucher gerne lang „hier unten“ bleiben - die Atmosphäre ist eine besonders stimmungsvolle.
Kultur-Café im Schloss
Natürlich gibt es im Schlosscafé neben Kaffee und Kuchen auch ein besonderes Flair, Atmosphäre und eine Terrasse für warme Sommertage.
Schlossbar
Die Bar ist, ebenso wie der Weinkeller, Treffpunkt der Geselligkeit. Warme Farben, gemütliche Sitzecken und Tische und ein gut sortiertes Angebot des Barkeepers haben schon bei manchem Fest dazu geführt, dass ans Heimgehen nicht zu denken war. Und auch Gäste aus der Umgebung kommen gern, um den Tag stimmungsvoll ausklingen zu lassen und Freunde zu treffen. Daher bitten wir um rechtzeitige Reservierung.
