Frühstücken wie ein Kaiser

Kulinarik Murtal

Die herrliche Frühstückskarte im Hotel Schloss Gabelhofen liest sich wie ein Streifzug aus der Region. Gönnen Sie sich doch einen ganz besonderen Start in den Tag und genießen Sie die erste Mahlzeit des Tages bei uns, in unserem schönen Gewölberestaurant oder im Sommer im geschichtsträchtigen Schlossgarten. Gefrühstückt wird jeden Tag zwischen 06.30 und 10.30 Uhr!

Bei uns sind die knusprigen Semmeln handgemacht und die Honigwabe am Buffet ist das köstliche Ergebnis der vielen Arbeit, die unsere eigenen Murtaler Bienen während des Jahres erledigen.

Sind Sie ein Viel-Frühstücker? Haben Sie es lieber deftig? Wie wäre es dann mit einer regionalen Steirerjause mit Hartwürsteln oder einem gschmackigen Schweinsbraten, der im Ofen der Schlossküche gebrutzelt hat? Für Naschkatzen hat die Patisserie einen hausgemachten Gugelhupf und verschiedene Kuchen am Buffet vorbereitet.

Natürlich sind auch die verschiedenen Aufstriche mit Tomaten oder Kräutern oder der Liptauer selbstgemacht und der Geschmack von steirischem Kernöl gibt einigen eine ganz besondere Note.

Ei muss sein? Gerne! Neben den klassischen weichen Eiern servieren wir auch Rührei oder Omelett, wahlweise mit Schinken, Speck, Tomaten, Paprika, Champignons, Käse oder Zwiebeln. Und was Sie gerne als Ergänzung zu Ihrem Spiegelei möchten, bestimmen Sie selbst.

Sie starten lieber „light“ in einen schönen Tag im Murtal? Dann werden Sie bei unseren frischen Säften, den verschiedenen Milchshakes, den Naturjoghurts, den Cerealien oder den hausgemachten Marmeladen fündig. Auch prickelnden Prosecco finden Sie eisgekühlt am Frühstücksbuffet.

Beginnen Sie den Tag lieber mit einem Kaffee oder darf es ein heißer Single Origin Kakao aus Ghana sein? Afro Tee deckt das breite Spektrum von Liebhabern ab. Ob schwarz, grün, aus Kräutern oder Frucht – wir beraten Sie gerne! Natürlich können Sie so viele Heißgetränke zu sich nehmen, wie Sie brauchen, um den Start in den Tag perfekt zu machen.